Besøg og oplevelser

Holdnr Navn Start Start tid Ugedag Underviser Pris*  
7210 Ølsmagning hos Aakjærs Ledige pladser 02‑11‑2017 19:00 Tor Bo Aakjær DKK 200,00
Se mere   Luk  
Se mere   Luk  

Smagen på øl er meget varieret, denne aften kommer du det meste af vejen rundt.

Vi vil smage på ca. 8 forskellige øl og undervejs i smagningen, vil der udover en præsentation af den enkelte øl og historien bag, blive fortalt små anekdoter fra over 20 års øl interesse og en lang række rejser i ind og udland.

Der vil til smagningen bliver serveret lidt brød og snacks (Dette er ikke et måltid.)

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 7210
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 02-11-2017 19:00
Mødegange: 1
Lektioner: 2
Undervisere: Bo Aakjær
Priser:
Almen DKK 200,00
7211 Chokoladesmagning hos Aakjærs Få ledige pladser 08‑11‑2017 19:00 Ons Bo Aakjær DKK 200,00
Se mere   Luk  
Se mere   Luk  

Lad dine smagsløg gå på opdagelse i denne spændende verden, hvor jeg på ca. 2 timer guider dig igennem chokoladens verden - med massevis af smagsprøver undervejs.

Under chokoladesmagningen vil du smage 6 forskellige rene chokolader, der alle er unikke i forhold til oprindelse og smagsprofil.

Derudover smages der på 4 forskellige fyldte chokolader, med særlige kendetegn indenfor dens gruppe af fyldte chokolader.

Det lyder måske ikke af meget chokolade, men bare rolig, du er chokolademæt når arrangementet slutter, for der er jo altid lige lidt nye input der også skal smages, udover de planlagte chokolader.

Min baggrund som formidler af chokolade, er en mangeårig interesse for chokolade, og flere rejser og kurser i både ind og udland.

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 7211
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 08-11-2017 19:00
Mødegange: 1
Lektioner: 2
Undervisere: Bo Aakjær
Priser:
Almen DKK 200,00
7211A Chokoladesmagning hos Aakjærs Få ledige pladser 09‑11‑2017 19:00 Tor Bo Aakjær DKK 200,00
Se mere   Luk  
Se mere   Luk  

På grund af den store efterspørgsel opretter vi et hold mere den 9. november.

Lad dine smagsløg gå på opdagelse i denne spændende verden, hvor jeg på ca. 2 timer guider dig igennem chokoladens verden - med massevis af smagsprøver undervejs.

Under chokoladesmagningen vil du smage 6 forskellige rene chokolader, der alle er unikke i forhold til oprindelse og smagsprofil.

Derudover smages der på 4 forskellige fyldte chokolader, med særlige kendetegn indenfor dens gruppe af fyldte chokolader.

Det lyder måske ikke af meget chokolade, men bare rolig, du er chokolademæt når arrangementet slutter, for der er jo altid lige lidt nye input der også skal smages, udover de planlagte chokolader.

Min baggrund som formidler af chokolade, er en mangeårig interesse for chokolade, og flere rejser og kurser i både ind og udland.

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 7211A
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 09-11-2017 19:00
Mødegange: 1
Lektioner: 2
Undervisere: Bo Aakjær
Priser:
Almen DKK 200,00
7211B Chokoladesmagning hos Aaljærs Ledige pladser 07‑11‑2017 19:00 Tir Bo Aakjær DKK 200,00
Se mere   Luk  
Se mere   Luk  

På grund af den store efterspørgsel opretter vi nu det 3. hold den 7. november.

Lad dine smagsløg gå på opdagelse i denne spændende verden, hvor jeg på ca. 2 timer guider dig igennem chokoladens verden - med massevis af smagsprøver undervejs.

Under chokoladesmagningen vil du smage 6 forskellige rene chokolader, der alle er unikke i forhold til oprindelse og smagsprofil.

Derudover smages der på 4 forskellige fyldte chokolader, med særlige kendetegn indenfor dens gruppe af fyldte chokolader.

Det lyder måske ikke af meget chokolade, men bare rolig, du er chokolademæt når arrangementet slutter, for der er jo altid lige lidt nye input der også skal smages, udover de planlagte chokolader.

Min baggrund som formidler af chokolade, er en mangeårig interesse for chokolade, og flere rejser og kurser i både ind og udland.

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 7211B
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 07-11-2017 19:00
Mødegange: 1
Lektioner: 2
Undervisere: Bo Aakjær
Priser:
Almen DKK 200,00
7212 Hyggevinsmagning hos Aakjærs Få ledige pladser 16‑11‑2017 19:00 Tor Bo Aakjær DKK 240,00
Se mere   Luk  
Se mere   Luk  

Godt nok bliver det hyggeligt - men du får smagsoplevelser med, du sent vil glemme.

Vi vil smage på ca. 8 forskellige vine fra bl.a. Italien, Sydfranske herligheder, Riesling fra Washington State, Rødvin og fadlagring, Vin med bobler, Vin alle har hørt om, Sød vin er ikke kun for gamle damer m.m.

Undervejs i smagningen vil der ud over en præsentation af den enkelte vin og vingården bag de 8 forskellige vine, blive fortalt små vin anekdoter og generel vinrelateret information om lidt af hvert, der omhandler druernes vej fra blomst til bord.

Min baggrund for at formidle historien om vine, går 15 år tilbage, og er blandt andet blevet brugt på en sommelier uddannelse, og formidlerviden om vin på et højt fagligt niveau.

Der vil til smagningen blive serveret lidt brød og snacks (Dette er ikke et måltid.)

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 7212
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 16-11-2017 19:00
Mødegange: 1
Lektioner: 2
Undervisere: Bo Aakjær
Priser:
Almen DKK 240,00
727 Østers Safari på Fanø Ledige pladser 26‑10‑2017 11:30 Tor Jesper Voss DKK 200,00
Se mere   Luk  
Se mere   Luk  

EN GASTRONOMISK OPLEVELSE I NATIONALPARK VADEHAVET

Tag sammen med Jesper Voss på jagt efter den store delikatesse, der gemmer sig på bankerne tæt på Fanøs østkyst.

Ved lavvande er vandet trukket helt væk, så vi går direkte på havbunden. Det tager 20 minutter i roligt tempo at gå ud til østersbanken.

Undervejs får vi fortællingen om skaldyret og dets spændende vej til Vadehavet.

Det tager ikke lang tid at fylde en spand med østers. De ligger på sandbunden, lige til at samle op.

Tilbage på stranden, går vi til grill-hytten, hvor Jesper viser, hvordan man kan tilberede østers på mange forskellige måder, både som rå, marinerede og grillede østers. Dertil nyder vi et glas hvidvin.

Deltagerne på turen får også selv mulighed for at lære kunsten at åbne østers og afprøve de forskellige forslag til opskrifter.

Gummistøvler er en fordel, da turen foregår til fods på vadehavets bund. Det er muligt at leje gummistøvler for kr. 20,-

Rygsæk, spand el. lign. medbringes til opsamling af østers. Der er mulighed for at købe en spand for kr. 30,-

Guide Jesper Voss mødes med deltagerne ved Fanø Færgen.

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 727
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 26-10-2017 11:30
Mødegange: 1
Lektioner: 3
Undervisere: Jesper Voss
Priser:
Almen DKK 200,00
728 Østers Safari på Fanø Ledige pladser 11‑11‑2017 12:30 Lør Jesper Voss DKK 200,00
Se mere   Luk  
  • Holdnr: 728
  • Navn: Østers Safari på Fanø
  • : Ledige pladser
  • Start: 11‑11‑2017
  • Start tid: 12:30
  • Ugedag: Lør
  • Underviser: Jesper Voss
  • Pris*: DKK 200,00
Se mere   Luk  

EN GASTRONOMISK OPLEVELSE I NATIONALPARK VADEHAVET

Tag sammen med Jesper Voss på jagt efter den store delikatesse, der gemmer sig på bankerne tæt på Fanøs østkyst.

Ved lavvande er vandet trukket helt væk, så vi går direkte på havbunden. Det tager 20 minutter i roligt tempo at gå ud til østersbanken.

Undervejs får vi fortællingen om skaldyret og dets spændende vej til Vadehavet.

Det tager ikke lang tid at fylde en spand med østers. De ligger på sandbunden, lige til at samle op.

Tilbage på stranden, går vi til grill-hytten, hvor Jesper viser, hvordan man kan tilberede østers på mange forskellige måder, både som rå, marinerede og grillede østers. Dertil nyder vi et glas hvidvin.

Deltagerne på turen får også selv mulighed for at lære kunsten at åbne østers og afprøve de forskellige forslag til opskrifter.

Gummistøvler er en fordel, da turen foregår til fods på vadehavets bund. Det er muligt at leje gummistøvler for kr. 20,-

Rygsæk, spand el. lign. medbringes til opsamling af østers. Der er mulighed for at købe en spand for kr. 30,-

Guide Jesper Voss mødes med deltagerne ved Fanø Færgen.

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 728
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 11-11-2017 12:30
Mødegange: 1
Lektioner: 3
Undervisere: Jesper Voss
Priser:
Almen DKK 200,00
729 Besøg Tarp Bunkermuseum Ledige pladser 25‑10‑2017 14:00 Ons DKK 100,00
Se mere   Luk  
Se mere   Luk  

 

Det er den eneste bunker fra den gamle Militære Lufthavn ved Esbjerg, som er restaureret og ført tilbage som den så ud, da Luftwaffe forlod den i 1944.

Kom og oplev atmosfæren og se, hvordan soldaterne boede under besættelsen.

Vi vil høre et foredrag om Esbjerg Militære Lufthavn og samtidig få serveret kaffe/the og kage.

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 729
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 25-10-2017 14:00
Mødegange: 1
Lektioner: 1
Undervisere:
Priser:
Almen DKK 100,00